Crédit photo: Carone

Crédit photo: L'Orpailleur

Le Bièrologue - Le Vinologue Montréal

4301, rue Ontario Est, Montréal, QC H1V 1K5

(Entre Viau et Pie IX)

Courriel: levinologue@gmail.com

Téléphone:  (514) 251-8484

Notre mission :

Faire connaître, aimer ainsi que favoriser l'accessibilité des bières de micro-brasseries, des vins, des cidres et les produits des terroirs québécois. 100% local; pour l'économie, l'environnement et l'amour du Québec.

Amateurs du Québec, de ses bières, ses vins et produits des terroirs, leur rêve passe à la réalité.

 

Les fondateurs du Vinologue:

 

David Deschênes est un passionné du Québec et de son histoire. Il fut pendant une quinzaine d'années  un véritable ambassadeur du pays, agissant à titre de guide accompagnateur pour les voyageurs, touristes et autres curieux.

 

 

Sa passion pour le monde de la bière débute dès l'âge de 12 ans, alors qu'il s'affaire à collectionner les bouchons et les étiquettes avec son ami Jean St-Marseille.

 

Cette collection allume une flamme ardente qui, aujourd'hui encore, refuse de s'éteindre.

 

Après des années à rêver, Suzie et David unissent leurs forces et, en 2012, ils passent à l'action ! 

 

L'été de cette même année, ils fondent l'entreprise et, le 20 octobre, c'est l'ouverture officielle.

 

 

Une cérémonie d'ouverture où furent conviés parents et amis ainsi que les résidents du quartier a été célébrée par un curé/maître de cérémonie qui prit soin de bénir la boutique. 

2016: La boutique franchit le cap des deux mille bières différentes à avoir passés en boutique.

2017: Septembre, inauguration d'une nouvelle section Vins d'ici, Le Vinologue. Le nouveau confrère du Bièrologue est situé sous le même toit. Le Vinologue est voué à la promotion des vins et des artisans-vignerons d'ici.

Remerciements :

Les cofondateurs tiennent à remercier tous les gens qui, de près ou de loin, ont aidé à bâtir notre boutique de quartier; Le Bièrologue-Le Vinologue

 

Crédit photo: Rivière du Chêne