Cette bière à l’aspect voilé se brasse partout en Bavière. C’est l’emploi du blé (Weizen) dans sa confection qui est à l’origine de son voile naturel (Naturtrüb) et sa levure (Hefe) plutôt rustique ajoute des effluves de clou de girofle à son goût délicat.
Cette combinaison doublée de la méthode allemande font de la Hefe Weizen Naturtrüb une bière originale qui la rend distincte des autres bières blanches.
Taux d'alcool: 4.7%